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  • 如何巧养精、气、神?灵芝帮你解疑惑 2017-01-21

    世界卫生组织提出养生有四大基石---合理膳食、心理平衡、适量运动、戒烟限酒,这四大基石是西方国家提出的。而我们中医认为,精是维持生命的基本物质,气是维持生命的物质能量,神是生命的主宰和生命活力的体现。这三者密不可分,精足了气就旺,气旺了神也就......

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  • 过油肉的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    过油肉 健康功效 猪里脊肉:补肾、滋阴、益气 洋葱:健胃、祛痰、利水 食材用料 猪里脊肉 300克 相克食物 蒜苔 100克 相克食物 洋葱 100克 相克食物 水发木耳 适量 腌肉用料 盐 适量 水淀粉 适量 鸡蛋清 一个 白胡椒粉 适量 炒菜用料 油 适量 葱姜蒜 各适量......

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  • 虎皮尖椒的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    虎皮尖椒 食材用料 尖椒 15个 油 适量 海天辣酱 两勺 清水 适量 蒜 3瓣 相克食物 虎皮尖椒的做法 1. 尖椒去蒂洗干净,一定要擦干净水,一定! 2. 蒜切末,黄豆酱放入小碗中,加少量水稀释 3. 小火煎尖椒,煎出虎皮 4. 煎好的尖椒盛出备用 5. 油锅中留少量的......

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  • 白水煮肉的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    白水煮肉 健康功效 猪肉:补肾、滋阴、益气 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材用料 猪肉 400g 相克食物 糖 一点 相克食物 鸡精 一点 胡椒粉 适量 葱 一根 相克食物 味极鲜 适量 八角 一个 葱 一根 相克食物 十三香 一点......

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  • 黄金蝴蝶虾的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    黄金蝴蝶虾 健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料 对虾 面粉 鸡蛋 相克食物 面包糠 盐 鸡精 胡椒 椒盐 黄金蝴蝶虾的做法 1. 准备好鲜虾,洗净备用。 2. 剥去壳备用。 3. 从中间剖开。 4. 去虾线,压扁。 5. 都弄好啦,准备挂糊。 6. 鸡蛋和面......

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  • 葱油饼的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    葱油饼 食材用料 面粉 小香葱 开水 十三香 食盐 食用油 葱油饼的做法 1. 面粉中加入开水,边慢慢地加边用筷子搅拌,直至所有面粉都就成面絮状。 2. 晾至不烫手时揉成面团,饧十分钟。 3. 小香葱洗净沥干水分切成葱花。 4. 饧好的面团根据锅的大小取合适一团......

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  • 蛋黄的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    蛋黄 【别名:】 蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分,多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。鸡蛋中的多数蛋白质都集中在蛋白和蛋清中,其它的营养物质都集中在蛋黄处。蛋黄的体积约为全蛋的30%~32%,主要物质为卵磷脂、DHA、铁、卵黄磷蛋白等,蛋黄中的脂肪以单不饱......

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  • 桂花糖露的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    桂花糖露 健康功效 桂花:化痰、解毒、散瘀 蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳 食材用料 桂花 一碟 糖 100克 相克食物 蜂蜜 2勺 相克食物 盐 2勺 桂花糖露的做法 1. 桂花摘下,置于盘中 2. 用竹片慢慢拨开,去除赃物 3. 放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟 4. 捞出沥......

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  • 排骨炖萝卜的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    排骨炖萝卜 健康功效 排骨:补肾、益气、润燥 白萝卜:消食积、化痰、宽中 食材用料 排骨 相克食物 白萝卜 相克食物 排骨炖萝卜的做法 1. 洗好姜葱香菜待用。 2. 白萝卜削皮可以稍微切厚点。 3. 锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三分钟出血沫,倒掉血水,洗净排......

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  • 蜂蜜的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    蜂蜜 【别名:石蜜、石饴、食蜜、蜜糖】 蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成......

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  • 清蒸平鱼的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    清蒸平鱼 食材用料 白鲳鱼 几条 盐 少许 白酒 少许 葱姜 若干 蒸鱼豉油 2勺 清蒸平鱼的做法 1. 鱼洗干净去内脏去鳃。 2. 用盐白酒姜片儿腌制一小时以上。 3. 盖上保鲜膜蒸15分钟。 4. 出锅后,去掉保鲜膜浇上蒸鱼豉油,炒锅里烧开油泼上。装饰一下......

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  • 灌汤包的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    灌汤包 食材用料 肉馅 适量 皮冻 适量 饺子皮 适量 生姜 适量 相克食物 生抽 一小勺 色拉油 一小勺 五香粉 适量 盐 适量 糖 适量 相克食物 灌汤包的做法 1. 准备食材 2. 将生姜,生抽,盐、糖 、色拉油、五香粉依次加入肉馅 3. 顺时针搅拌上劲!待所有调料和......

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  • 牡蛎的功效和作用及营养价值 2017-01-19

    牡蛎 【别名:蛎蛤、蛎黄、蚝白、生蚝、海蛎子壳】 牡蛎属于牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物。牡蛎于公元前即已养殖以供食用,分布于温带和热带各大洋沿岸水域,我国牡蛎主要分布在广东湛江、江苏南通、浙江三门县小屿山背部小沿海以及大连湾或近江,全年均......

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  • 杏干做法 2017-01-19

    杏干 【别名:甜梅】 杏干采用天然野生、半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分,和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老......

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  • 香辣狗肉的功效和作用及营养价值 2017-01-05

    香辣狗肉 健康功效 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿 八角:理气、止痛、温阳 食材用料 狗肉 青椒 相克食物 生姜 相克食物 大蒜果 桂皮 八角 花椒 干红椒 剁椒 料酒 盐 油 香辣狗肉的做法 1. 新鲜狗肉剁成小块。 2. 过水稍煮......

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