• 中国女性观察网-女性护理两性生活女性保健门户网!
当前位置: 中国女性观察网 > 健康 > 营养饮食 > 花雕鸡汤的功效和作用及营养价值

花雕鸡汤的功效和作用及营养价值

http://www.nxgcw.com 时间:2017-01-05 19:56来源:原创整理

花雕鸡汤

健康功效

当归:补血、活血、润燥
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

1只 生抽1汤匙
生粉1/2汤匙 花雕酒700ml 400ml腌鸡300ml后加
圆肉15g 杞子10g
淮山50g相克食物当归5g相克食物
红枣4粒相克食物 姜片2块
1.2LT少许

花雕鸡汤的做法

  • 1.鸡洗净切件,其他材料量好,红枣去核,杞子圆肉略洗。

  • 2.鸡件用生抽,生粉及400ml花雕酒腌约1小时。

  • 3.拌好腌料后便即可开一锅热水,加入圆肉,杞子,淮山,当归,姜片及红枣,滚后转小火煲45分钟。

  • 4.加入鸡件连同所有腌汁,中火煲滚,滚后转小火煲30分钟。

  • 5.再加入300ml花雕酒,滚起加盐试未即可。(如小朋友同吃,可以在上面加鸡件时加入花雕酒,好让酒精挥发)

    【免责声明】本文仅代表作者个人观点,与中国女性观察网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请联系本网将迅速给您回应并做处理。