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紫薯蛋挞的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 08:07:47 阅读：7450 来源：本站原创 作者：曹颖

健康功效

牛奶：富含蛋白质
紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

蛋挞皮24个	蛋黄8个
牛奶250ml相克食物	淡奶油250ml
紫薯两个相克食物	糖适量相克食物
炼乳适量

紫薯蛋挞的做法

1.紫薯蒸熟，按压成泥。加入适量炼乳和白砂糖（按个人口味调整）
2.牛奶，淡奶油，三大勺炼乳，两大勺白砂糖搅拌均匀。小火加热，边加热边搅拌，加热即可，不用煮沸。
3.上述奶液凉后，加入蛋黄搅拌均匀。
4.紫薯泥加入蛋挞皮中。加入上述蛋奶液，九分满即可。
5.烤箱180到200度5分钟后放入，25至30分钟即可。
6.成品

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