虾皮萝卜丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

虾皮萝卜丸子的做法

• 1.红萝卜先打丝用开水烫熟捞出放凉水 然后捞出用力攥干水分 再将萝卜切碎备用

• 2.将虾皮切碎备用

• 3.将虾皮、鸡蛋放入萝卜碎里

• 4.加盐、味精调味。

• 5.加面粉

• 6.加葱、姜搅拌均匀。不喜欢姜可以不放。

• 7.将搅拌均匀的面糊 用勺子压成圆形放入油锅炸至金黄色捞出沥干油即可

• 8.金灿灿 很有食欲呀～