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木耳鸡蛋蒸饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:53:11  阅读:4876 来源:本站原创 作者:张梓琳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳:润肺止咳、补气、止血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋6个相克食物木耳适量相克食物
饺子皮40个 耗油适量
白糖少许相克食物蚝油适量
五香粉适量白糖少许相克食物
色拉油适量

木耳鸡蛋蒸饺的做法

  • 1.干木耳泡发 开水焯一分钟 入凉水 清洗 沥干

  • 2.鸡蛋 打发 加入少许白糖 蚝油 五香粉 少许凉水 将鸡蛋打发

  • 3.将沥干水分的木耳切成丁 放入打好的蛋液里 拌均匀 锅内放少许油 油锅热时 将办好的木耳蛋液倒入锅中翻炒 鸡蛋金黄乘出 包饺子 因为条件有限 我买的饺子皮 三块钱大概有四十个左右

  • 4.锅内放水 水开将饺子均匀摆放到蒸屉上 大火十五分钟即可

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